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Este é o nosso vinho mais popular, com um comportamento no mercado sempre regular. Um lote de variedades portuguesas e francesas. O nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’
Vindima 2017
Uma vindima excepcionalmente precoce e condensada, provocada por um dos anos mais quentes e secos em décadas.
Vinificação
Fruta bem madura. Fermentado sem engaço, a temperaturas controladas com frequentes remontagens. Engarrafado, sem colagem e com filtração.
Notas de Prova
Aromas frescos de bagos vermelhos, intenso. Fruta vibrante com uma agradável acidez.